怎样用小型烧饼机制作烧饼?
日常生活中,越来越多的客户倾向于选择自制烧饼,习惯购买烧饼机,有人习惯用锅煎,也有人热衷于使用烧饼机,下面华泰万铭烧饼机小编为大家介绍一下如何使用烧饼机做饼。
烧饼机
使用烧饼机制作烧饼的过程:
1、材料准备:
面粉300克;花生油1小勺;盐3克;葱花适量;蛋液适量;酵母3克;水适量
2、做法步骤:
(1)酵母用温水融化,兑入面粉,和好揉匀,置于温暖处发酵至1.5倍大;
(2)发酵好的面团,排气,分割成比例一致的小份,擀开成长椭圆形,抹上油,撒上盐和葱花;
(3)从一端卷起,纵向压扁擀成烧饼生胚,将其放在烤盘上,蒸30分钟,均匀刷上蛋液;
(4)预热机器,温控开关调上下火150度,中下层,时间按钮15分钟,铃声一响即熟。
3、烹饪技巧:
由于烤箱的型号不同,大家在使用时自行把控时间,另外,烧饼出炉后,也可根据喜好,撒上芝麻或花生等等。